Snídaně:

• Bezlepkový toast
• Avokádová kaše
• Ovocný salát s ořechy

Oběd:

• Jitrocelový taco talíř
• Zapečený jitrocel
• Černé fazole s různými kořeními
• Avokádo
• Špenát
• Okurka
< li>Paprika
• Rajčata
• Koriandr
• Veganský jogurt
• Tomatová taco salsa
• Konopná semínka
li>

Zdravé banánové čokoládové sušenky, 12 malých:

Složení: 1 šálek ovesných vloček GF, 1/2 banánu, 1 polévková lžíce kakaového prášku, 1 polévková lžíce bílého tahini, 2 polévkové lžíce vody, špetka soli, 3 měkké datle. Postup: 1. Nastavte troubu na 220 C. 2. Banán rozmačkejte. 3. Všechny ingredience smíchejte dohromady v míse, nejsnáze rukama. 4. Vytvarujte malé kuličky a vytlačte je na plech s pečicím papírem. 5. Pečeme při 220 C asi 10-12 minut.

Čočková zelenina s arašídovým máslem:

• Červená rýže
• 1/2 pórku
• 1/2 malého květáku
• Zelené fazolky< /li>
• 1 stroužek česneku
• 1/2–1 šálek kaštanů
• 1 plechovka vařené zelené čočky
• 2 lžíce tamari
< li>1 lžíce rýžového octa
• 3–4 lžíce arašídového másla
• 1/2 šálku vody
• Citrónová šťáva
• Chili vločky< /li>
• Extra sůl a černý pepř

Čokoládová tahini tyčinka:

Složení: 1 šálek GF nakrouhaných ovesných vloček, 2 lžíce vody, 1 1/2 lžíce bílého tahini, špetka soli , Špetka kardamomu, Špetka skořice, 3 měkké datle. Čokoládový obal: 1 polévková lžíce kokosového oleje, neutrální, 1 polévková lžíce kakaového prášku, špetka Nescafe bez kofeinu (volitelně), špetka soli. Postup: 1. Všechny ingredience smíchejte v míse rukama (ne čokoládovou poklicí) 2. Převařte vodu a ve vodní lázni rozpusťte kokosový olej. 3. Přidejte kakaový prášek, sůl a Nescafe a promíchejte. 4. Ovesné těsto vytlačte v malé formě s pečicím papírem a přidejte na něj čokoládový obal. 5. Dejte do lednice na cca 30 min - 1 hodinu.

Recepty na bezlepkový chléb:

• Chlebové rohlíky z quinoy
• Rozmarýnový olivový chléb
• Chléb z červené řepy a ořechů
• Chléb ze sladkých brambor a mrkve< /li>
• Cizrnový proteinový chléb
• Pohankový ovesný chléb