• 6–7 kusů česneku
• 1/2 cibule
• 80 g brokolice
• 1/4 červené papriky
< li>3 lžíce avokádového oleje
• špetka drcených pepřových vloček
• 1/4 šálku kukuřice
• 1 1/2 šálku basmati rýže (vařená)
• 1 lžička kurkumy
• špetka soli

Postup: 1. Nakrájejte najemno česnek, cibuli, brokolici a červenou papriku 2. Rozehřejte nepřilnavou pánev na středně nízkou teplotu. Přidejte 2 lžíce avokádového oleje. 3. Česnek a cibuli vařte 6-7 minut. Přidejte drcené vločky pepře 4. Česnek a cibuli dejte stranou. Zahřejte pánev na střední teplotu a přidejte 1 polévkovou lžíci avokádového oleje. 5. Brokolici a červenou papriku pár minut restujte. Přidejte kukuřici, basmati rýži, kurkumu, sůl a vařený česnek a cibuli. Orestujte 2–3 minuty 6. Na talíři a posypte dalšími vločkami drcené papriky