Kuchyňská příchuť Fiesta

Capsicum Masala

Capsicum Masala

Složení Capsicum Masala:

Smažte a vařte zeleninu

  • 2 polévkové lžíce Ghí
  • 3 cibule (nakrájené na plátky)
  • 3 papriky (nakrájené)

Jak připravit kari základ pro papriku masala

  • 2 cibule (nakrájené )
  • 4 rajčata (nakrájená)
  • 1 špetka soli

Mletí zeleniny na kari základ

Jak na to Připravte si Capsicum Masala

  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce ghí
  • 1/2 lžičky semínek kmínu
  • 2 lžíce zázvorového česneku Pasta
  • 1/2 lžičky kurkumy v prášku
  • 1 lžička koriandrového prášku
  • 2 lžičky prášku z červené chilli
  • 2 lžíce tvarohu
  • 1/2 lžičky Garam Masala
  • Sůl (podle chuti)