BHINDI DAHI MASALA

Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 25–30 minut Podávejte 2–4
Přísady
Na restování
½ kg Ladyfinger (ustřihněte hlavu a štětec) भिन्डी
2 zelené chilli papričky (nakrájené napůl) méně pikantní हरी मिर्च
ತदच
1 lžička prášku, Degustace ल मिर्च पाउडर
½ lžičky prášku z kurkumy, हल्दी पाउडर
½ lžičky prášku z koriandru, धनिया पाउडरउडरंडरขस ऋ hořčičný olej 1 tsp ा तेल
1 lžička oleje, तेल
Sůl podle chuti, नमक स्वादअनुसार
1 středně velké rajče, nahrubo nakrájené, टमाटर Pro tvarohovou směs
1 šálek tvarohu, šlehaného, दही
½ lžičky kurkuma v prášku, हल्द<ी पार Red देगी लाल मिर्च पाउडर
1 lžička koriandrového prášku, धनिया पाउडर
Sůl podle chuti, नदथअ सार
½ lžíce hořčičného oleje, सरसों का तेल
1 lžička gramové mouky, बेसन Na zázvorovou zelenou chilli pastu< /b>
1 palec zázvoru, loupaný, अदरक
2 zelené chilli papričky, nakrájené na polovinu (méně pikantní) हरी मिर्च
Sůl podle chuti, नमराथस र