Banánové palačinky z mandlové mouky

Nadýchané banánové palačinky z mandlové mouky jsou plné chuti a velmi snadné je připravit. Jsou přirozeně bezlepkové, vhodné pro rodinu a ideální pro přípravu jídel. Tyto bezlepkové palačinky slibují, že z každého ve vaší domácnosti udělají šťastný a zdravý jedlík!

Složení

• 1 šálek mandlové mouky
• 3 polévkové lžíce tapioky škrob (nebo pšeničná mouka, pokud nejste bezlepkový)
• 1,5 lžičky prášku do pečiva
• Špetka košer soli
• 1/4 šálku neslazeného mandlového mléka< /li>
• 1 vejce Happy Egg z volného výběhu
• 1 polévková lžíce javorového sirupu
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu
• 1 banán (4 unce), 1/ 2 rozmačkané banány + 1/2 nakrájené na kostičky

Pokyny

1. Ve velké míse smíchejte mandlovou mouku, tapiokovou mouku, prášek do pečiva a sůl. Jemně prošlehejte všechny ingredience vidličkou.
2. Ve stejné míse smíchejte mandlové mléko, jedno vejce Happy Egg Free Range, javorový sirup, banán a vanilkový extrakt.
3. Vše prošlehejte. a poté přidejte mokré ingredience k suchým a jemně míchejte, dokud se vše nespojí.
4. Na středním ohni rozehřejte střední nepřilnavou pánev a potřete máslem nebo kokosovým olejem. Naberte 1/4 šálku palačinkového těsta a nalijte ho do pánve, abyste vytvořili malou až středně velkou palačinku.
5. Vařte 2–3 minuty, nebo dokud se okraje nezačnou nafukovat a dno nebude zlatavě hnědé. Otočte a vařte další dvě minuty, nebo dokud nebude vařená. Opakujte, dokud nezpracujete celé těsto. Servírujte a užívejte si!