Kuchyňská příchuť Fiesta

Autentická Mawa Kulfi v pouličním stylu

Autentická Mawa Kulfi v pouličním stylu

Složení:
-Doodh (mléko) 2 litry
-Hari elaichi (zelený kardamom) 7-8
-Khoya 250 g
-cukr ¾ šálku nebo podle chuti
-Badam (mandle) jemně nasekané 2 lžíce
-Pista (pistácie) jemně nasekané 2 polévkové lžíce
-Kewra voda ½ lžičky
-Voda 1 lžička
br>-Potravinová barva dle vašeho výběru 3-4 kapky
-Khopra (Sušený kokos) ½ šálku

Pokyny:
-Do misky přidejte mléko...