Amritsari Paneer Bhurji

2 polévkové lžíce oleje
2 polévkové lžíce gramové mouky
3 polévkové lžíce másla
½ šálku nakrájené cibule
2 zelené chilli papričky , nakrájené
2 ČL zázvoru, nakrájeného
½ ČL kurkumy
1,5 ČL prášku chilli papričky
1 polévková lžíce koriandrového prášku
½ lžičky kmínového prášku
½ šálku nakrájených rajčat
Sůl podle chuti
1 šálek vody
200 g Paneer, strouhaný
½ lžičky Kasoori Methi Powder
½ lžičky Garam Masala
Koriandr, nasekaná hrst
Amritsari Paneer Bhurji Vyzkoušejte tento super jednoduchý paneer jídlo k večeři spolu s rotis nebo parathas. Je to velmi dobrý recept na večeři pro vegetariány. Zkuste to doma a dejte mi vědět, jak to dopadlo.