ZUPPA DI CORN DOLCE

Ingredienti
1 ltr d'acqua (पानी)
1 tazza di mais dolce - trituratu (भुट्टे के दाने)
2-3 chilli - freschi tritati (verde) हरी मिर्च)
1 Carota media - tagliata a cubetti (गाजर)
Sale à u gustu (नमक स्वादानॾसानुर - 1 tagliuzzata) दरक)
¾ Chicchi di mais dolce (भुट्टे के दाने)
10-12 fagioli francesi - tritati (फ्रेंच बींस)
⅓ tazza di amido di mais / liquame di arrutina (कॉर्न स्टाारााराराट रूट का लिजाम)
½ cucchiaino di pepe bianco in polvere (सफेद मिर्च का पारड)
रड Acitu (सिरका)
Per a zuppa di granu dolce
1 ovu (अंडा)
1 cucchiara di acqua (पानी)
2 cucchiaini di cipolle di primavera - tritata (प्याज़ पत्ता)
½ cucchiara di olio di peperoncino (opzionale) (चिली ल)
strong>Processu
In una grande pignatta aghjunghje l'acqua, i grani di granu dolce triturati, i peperoncini verdi è portanu à fogghiu.