Verdura Lo Mein

INGREDIENTI:
1 libbra di Noodle Lo Mein o spaghetti/linguini/fettucini
Olio per wok
Bianchi e verdi di cipolle di giardino
Celeri
Carote
Trecce di bambù
Culo/Bok Choy
Sprouts di fagioli
1 cucchiara. agliu macinatu
1 tsp. ginger grattugiatu
Salsa:
3 cucchiai. salsa di soia
2 tbsp. salsa d'ostriche
1-2 tbsp. salsa di soia scura à u gustu di funghi o salsa di soia scura
3 tbsp. acqua / verdura / brou di pollo
pizzicu di pepite biancu
1/4 tsp. oliu di sesame