• 1 tazza / 200 g di lenticchie marroni (imbevute per 8 ore o una notte)
• 3 cucchiara d'oliu d'oliva
• 200 g / 1+1/2 tazza di cipolla - tritata< /li>
• ...

Per u temperatu di l'oliu d'agliu: aghjunghje l'agliu è l'oliu d'aliva in una piccula padedda è frigge nantu à u focu mediu à mediu-bassu per uni pochi seconde. Allora aghjunghje i fiocchi di peperoncino è frigge finu à chì l'agliu COMMENCE JUSTO à marrone. ELIMITE IMMEDIATAMENTE DA U CALORE È AGGIUNU À A PASTA COCCIA. Imbulighjate bè è serve caldu cù una insalata verde.