►1 lb filet di salmone frescu
►Oliu d'oliva
►Salitu d'agliu (aghju utilizatu Lawry's Brand), à u gustu
►Pepe neru, à u gustu
►1 ​​cipolla gialla media (1 tazza), finamente tagliata a cubetti
►1/2 peperoncino rossu, sminuzzatu è tagliatu in cubetti
►3 c.s. de beurre non salé, divisé
►1 ​​tazza di miele di pane Panko
►2 ova grossi, ligeramente battute
►3 c. mayonnaise
►1 ​​cucchiaino di salsa Worcestershire
►1/4 tazza di prezzemolo, finemente macinato