Ingredienti:

• 50 g di burro non salato (Makhan)
• 5 cucchiai di zucchero semolato (Bareek Cheeni) o à u gustu
• 1 ovu (Anda) )
• ½ cucchiaino di essenza di vaniglia
• 1 tazza di farina di mandorla
• 1 pizzicu di sale rosa di l'Himalaya o à tastà
• 4-5 fette di pane grande
• Fiocchi d'amandula (Badam)
• Zuccheru à glassa

Diruzioni:

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1. In una ciotola, aghjunghje u burro senza salitu, u zuccheru russu, l'ovu è l'essenza di vaniglia. Batte finu à bè cumminatu.
2. Aghjunghje a farina d'amandula è u salinu rosa. Imbulighjate bè è trasferisce a mistura in una sac à poche muni d'una bocchetta.
3. Puntà duie fette di pane nantu à una teglia rivestita di carta da forno.
4. Pipete a mistura d'amanduli preparata nantu à i dui. fette e poi sprinkle fiocchi d'amanduli nantu à a cima.
5. Fate in un fornu precalfatu à 180 ° C per 10-12 minuti o fritte à l'aria per 8-10 minuti in una fretta di l'aire preheated.
6. Sprinkle icing sugar on top and serve. Questa ricetta face 5-6 porzioni !