-Kashmiri lal mirch (peperoncini rossi di Kashmiri) imbevuti è senza semi 1-2
-Lehsan (aglio) spicchi 5-6
-Hari mirch (peperoncini verdi) 3-4
-Pyaz (cipolla) ) 1 petite
-Acqua 4-5 tbs
-Makhan (Butter) 2 tbs
-Oliu di cucina 2 tbs
... (a lista cuntinueghja)...

Istruzzioni:
1. In un blender, aghjunghje i peperoncini rossi di Kashmiri, l'agliu, i peperoncini verdi, a cipolla, l'acqua, mischjà bè è mette da parte.
2. Nantu à una piastra, aghjunghje u burro, l'oliu di coccia è lasciate scioglie ....