Festa di u gustu di a cucina

Sliders di Cheeseburger

Sliders di Cheeseburger
CHEESEBURGER SLIDER INGREDIENTI:
►2 lb di carne magra magra (90/10 o 93/7)
►1/2 cda d'oliu per a padella, se ne necessariu
►1 tsp sale
►1 c.c. poivre noir
►1 c.c. d'ail en poudre
►1/2 cipolla gialla, finemente tagliata a dadini
►1/4 tazza di mayo
►8 fette di cheddar
►6 oz di cheddar mediu tagliuzzatu
►24 rotuli di cena (imballate cum'è a marca King's Hawaiian)
►2 cucchiai di burro, fusu, più di più per unge a teglia
►1 cucchiara di semi di sésamo