Ingredienti:
- 50% farina di granu
- 50% verdura (per esempiu, barbabietola, spinaci, carota, fenugreek, zucca di bottiglia o qualsiasi verdura di stagione)

Istruzzioni:
- Imbulighjate i vegetali cù a farina
- Impastate a mistura per 9 ore invece di 18 ore
- Cogliu u rotis nantu à un tawa d'argilla
- Aduprate a farina cù una copertura esterna

Salta à a ricetta per:
- Beetroot Roti à 1:10
- Pumpkin Roti à 2:30
- Spinach Roti à 3:03
- Cucumber Roti à 3:31