Muffins ai mirtilli e limone

Ingredienti: 1 1/4 tazza di farina d'amandula, 1/2 tazza di farina di coccu, 1 cucchiara di polvere di pane, 1 cucchiara di sciroppu d'acero, 1/2 tazza di burro d'erba, 1/2 tazza di latte d'erba, 4 ova, 1 cucchiara di extracte di vaniglia, 1/2 cucchiara di scorza di limonu, 1 tazza di mirtilli (freschi o congelati).
Istruzzioni: [Istruzzioni di ricetta dettagliata quì]