INGREDIENTI PER IL SALMON:

🔹 2 lb di filetto di salmone
🔹 Sale Kosher
🔹 Olio extravergine d'oliva
🔹 1/2 limone, tagliato a rondelle
🔹 Prezzemolo per guarnire

INGREDIENTI PER LA SALSA AGLI LIMONE:

🔹 Zest di 1 grande limone
🔹 Succo di 2 limoni
🔹 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
🔹 5 spicchi d'agliu tagliati a pezzetti
🔹 2 cucchiaini di origano secco
🔹 1 cucchiaino paprika dolce
🔹 1/2 tsp pepe negru