Biscotti Anzac:

Fa 10-12, circa $ 0,30 - $ 0,50 per biscuit

• 1 tazza di farina pura
• 1 tazza d'avena< /li>
• 1 tazza di coccu dissiccatu
• 3/4 tazza di zuccaru biancu
• 3/4 tazza di burro vegan
• 3 cucchiai di sciroppu d'érable
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• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Cuocere per 12 minuti a 180°C ventilato

Pasta cremosa di cipolle:

Per 4 persone , costu approssimativu per porzione $ 2,85

• 1 cipolla bruna, tagliata in fette
• 1 cucchiara di oliu d'oliva
• 1/4 cucchiara di sale
• 1 tsp di zuccaru crudu
• 1 tsp d'agliu in polvere
• 1 tsp veggie stock powder
• 1 + 1/2 tazza di crema vegetale
• 1/2 cucchiara di mustarda di Digione
• 1 cucchiara di levitu nutrizionale
• 400 g di spaghetti
• 3/4 tazza di piselli verdi surgelati
• 50 g di piselli freschi spinaci
• 1 broccoli di testa
• oliu d'aliva è sali, cum'è vulete, per coce broccoli

Nachos vegani simplici:

Serve 1 grande o 2 picculi, custu approssimativamente per porzione $ 2,75 piccula porzione

• 1 cipolla bruna, tagliata a dadini
• 1 cucchiara di oliu d'oliva
• 100 g di mais noccioli, scolati è sciacquati
• 1 pacchettu di condimenti per tacos (40 g)
• 2 cucchiai di pasta di pomodoro
• 400 g di fagioli neri, scolati è sciacquati
• 1/2 tazza d'acqua
• sale è pepite, à u gustu
• 1 pomodoro, tagliatu in cubetti
• 1 avocado
• sucu di 1/ 2 un lime
• sale è pepite, à u gustu
• yogurt grecu vegan o crema agria per serve, cum'è vulete

Torta di fagioli cottage:< /h2>

Serve 3-4, circa u costu per porzione $ 2

• 1 cipolla marrone, tagliata a cubetti
• 3 spicchi d'agliu, tagliati finamente
• 1 cucchiara d'oliu d'aliva
• 1 cucchiara di salsa di soia
• 2 cucchiari di pasta di tomate
• 1/4 tazza d'acqua
• 1 cucchiara per paprika affumicata
• 1 cucchiaino di brodo vegano di manzo
• 1/4 tazza di salsa bbq
• 400 g di fagioli di burro, scolati è sciacquati
• 400 g di fagioli rossi , scola è sciacquata
• 1 tazza di passata
• 4 patate bianche
• 1/4 tazza di burro vegan
• 1 cucchiaini di brodo vegetale in polvere< /li>
• 1/4 tazza di latte di soia
• sale è pepite, à u gustu