Festa di u gustu di a cucina

Ricetta: Rice Rapidu Messicanu

Ricetta: Rice Rapidu Messicanu

INGREDIENTI:

  • 1,5 tazza di risu basmati
  • 2 cucchiai d'oliu
  • 1 cucchiara d'agliu finamente tritatu
  • li>
  • 1 cipolla
  • Capsicums di culori diffirenti
  • 1/2 tazza di piselli verdi
  • 1/2-1 tazza di purè di tomate
  • < li>Sale è pepe neru
  • 1/2 tsp cumin powder
  • 1/2 tsp poudre fridda rossa
  • 1 tsp fiocchi chilly rossi
  • li>1 cucchiara di origano
  • 1-2 cucchiai da salsa di tomate
  • 2,5 tazzi d'acqua
  • Corns
  • 1/2 tazza di fagioli rossi bolliti /rajma
  • Cipolle di primavera
  • Peperoncini/jalapeno
  • Coriandro frescu