Festa di u gustu di a cucina

Ricetta restante: Burger è frittura di verdura

Ricetta restante: Burger è frittura di verdura

Ingredienti:

  • Pasticcia di burger rimanente, tritata
  • Verdura assortita di a vostra scelta: peperoni, cipolle, zucchine, funghi
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  • Agliu, macinatu
  • Salsa di soia, à u gustu
  • Sale è pepite, à u gustu
  • Chili flakes, optional, à u gustu
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  • Cipolle verde, piccatu, per guarnizione

Istruzzioni:

  1. In una padedda, salte l'agliu finu à fragrante.
  2. Aggiunci l'hamburger sbucciatu tagliuzzatu è mischjà finu à u calore.
  3. Aghjunghje i vegetali assortiti è coccia finu à ch'elli sò croccanti.
  4. Stagione cù salsa di soia, salinu, pepite è chili flakes, se utilizate. Stir well.
  5. Guarnisce cù cipolle verdi piccati.
  6. Trasferite à un platu è serve caldu.