Ingredienti:

• Lays chips - 1 tazza
• Ova - 2
• Formaghju - 1/4 tazza
• Cipolla - 1, finamente piccatu
• Agliu - 1 dente, macinata
• Salitu è ​​pepite à u gustu

< strong>Istruzzioni:

1. Crush Lays chips in pezzi più chjuchi.
2. In una ciotola, batte l'ova è staghjunate cù salinu è pepite. Aghjunghjite i patatine fritte Lays, u furmagliu, a cipolla è l'agliu. Imbulighjate bè.
3. Scaldate una padedda antiaderente nantu à u focu medium. Pour u mischju d'ova in a padedda.
4. Cogliu per uni pochi di minuti finu à chì l'omelette hè stallata.
5. Flip the omelette è coccia per un altru minutu. Servite caldu.