Murmura nashta, cunnisciuta ancu com'è crostini di colazione instantani, hè una ricetta populari di colazione indiana chì hè rapida è faciule da preparà. Hè a cumminazione perfetta di gustu è salute chì a vostra famiglia amarà. Questa delizia croccante hè ancu un snack ideale per u tè di sera. Hè ligeru, riccu di nutrienti, è un trattatu perfettu per ogni gruppu di età.

Ingredienti :

• Murmura (risu soffiatu): 4 tazzi
• Cipolla picata: 1 tazza
• Tomate picatu: 1 tazza
• Cubi di patata bollita: 1 tazza
• Foglie di coriandro frescu picatu: 1/2 tazza
• Sucu di limonu: 1 cucchiara
• Peperoncini verdi: 2
• Semi di mustarda: 1/2 cucchiara
• Oliu: 2-3 cucchiai
• Foglie di curry: uni pochi
• Sale à u gustu
• Pulveru di peperoncino rossu: 1/2 cucchiara
• Arachidi tostate (Opzionale): 2 cucchiai
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Istruzzioni:

1. Scalda l'oliu in una padedda.
2. Aghjunghje i graneddi di mustarda è lasciate splutter.
3. Aghjunghje. peperoncini verdi piccati è foglie di curry.
4. Aghjunghje a cipolla picata, è saltate finu à u marrone d'oru.
5. Aghjunghje cubi di patata bollita, pumati, è fate a mistura per 2-3 minuti.
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6. Ora, aghjunghje u peperoncino rossu, cacahuè tostate (opcional) è u sali.
7. Mixtu bè è coccia per 2-3 minuti.
8. Apaga u focu, aghjunghje a murmura, è mischjà bè.
9. Aghjunghje foglie fresche di coriandro piccatu è u zucchero di limonu; mischjà bè.
10. Instant murmura nashta hè prontu à serve.
11. Pudete ancu sprinkle some sev and guarnish with fresh coriander leaves if you like.