1 patata cruda grande (1 tazza) (kachcha aloo pudete aduprà ancu bollita)
1 cipolla grande (1 tazza)
1 tazza di col (opzionale)
1/4 tazza d'oliu
1/2 tsp sale
3 uova
1/2 tsp sale
1/2 tsp pepe in polvere
Foglie di coriandro o menta
1/2 tazza di furmagliu (opcional)
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