Ingredienti:
- Brodo vegetale
- Carote
- Sedano
- Cipolla
- Peperoncino
- Aglio
- Cavolo
- Pomodori a cubetti
- Foglia d'alloru
- Erbe è spezie

Istruzzioni:
1. Scaldate l'oliu d'aliva in una pignatta grande, aghjunghje i vegetali, è coccia finu à chì si stende.
2. Aghjunghjite l'agliu, a col, è i pumati, poi coccia per uni pochi di minuti.
3. Pour in u caldo, aghjunghje l'alloru, è staghjunate cù erbe è spezie.
4. Simmer finu à chì i vegetali sò teneri.

Questa ricetta di zuppa di verdura fatta in casa hè sana, faciule da fà è vegana. Hè l'alimentu cunfortu perfettu per ogni stagione !