Ingredienti:

• 2 fette di pane
• 1 cipolla piccula, tritata finamente
• 1 chili verde, sminuzzatu finamente
• 1-2 cucchiai di burro
• Sale à u gustu
• 1 cucchiara di foglie di coriandro tritatu

< strong>Istruzzioni:

1. In una padedda, funnu u burro nantu à u focu medium.
2. Aghjunghje a cipolla piccata è u chili verde, saltate finu à chì e cipolle diventanu trasluzente. .
3. Tosta i fette di pane in a padedda finu à chì i dui lati sò marroni d'oru.
4. Spruce un pocu di salinu è mischjà cù e foglie di coriandro tritatu.
5. Servite caldu cum'è una colazione rapida è diliziosa !