Ingredienti:
- 1 tazza di foglie di menta
- ½ tazza di foglie di coriandro
- 2-3 peperoncini verdi
- ½ limone, succo
- Sale neru à u gustu
- ½ inch ginger
- 1-2 cucchiai d'acqua

U chutney verde hè un platu savurosu indianu chì hè faciule da fà in casa. Segui questi semplici passi per creà u vostru propiu chutney di menta!
Istruzzioni:
1. Cumincià per macinà foglie di menta, foglie di coriandro, peperoncini verdi è ginger in un blender per furmà una pasta grossa.
2. Allora, aghjunghje u salinu neru, u zucchero di limonu è l'acqua à a pasta. Dà una bona mistura per assicurà chì tuttu hè incorporatu bè.
3. Quandu u chutney hà una consistenza liscia, trasfiriu à un cuntainer ermeticu è rinfriscà.