Ricetta di Champagne Arabu
        Ingredienti:
-Mela rossa tagliata a fette è senza semi 1 media
-Arancione a fette 1 grande 
-Limone 2 fette
-Podina (foglie di menta) 18-20 
-Mela dorata affettata è senza semi 1 media
-Lime tagliata 1 media
-Sucu di mela 1 litru
-Sucu di limone 3-4 cucchiai 
-Cubetti di ghiaccio se necessariu
-Spumante acqua 1,5 -2 litri Sustituitu: Soda water 
Indicazioni:
-In un cooler, aghjunghje mela rossa, aranciu, limone, foglie di menta, mela d'oru, lime, sucu di mela , u zucchero di limonu è mischjà bè, copre è rinfriscà finu à friddà o serve. 
-Just prima di serve, aghjunghje cubetti di ghiaccio, acqua frizzante è mischjà bè.
-Servite friddu !