Festa di u gustu di a cucina

Ricetta di Chaat di mais è arachidi sani

Ricetta di Chaat di mais è arachidi sani

Ingredienti:

  • 1 tazza di mais
  • 1/2 tazza di arachidi
  • 1 cipolla
  • 1 tomate
  • 1 peperoncino verde
  • 1/2 succo di limone
  • 1 cucchiara di foglie di coriandro
  • Sale à u gustu
  • li>
  • 1 tsp chaat masala

Metudu:

  1. Arrusti l'arachide finu à u marrone d'oru. Lasciate rinfriscà, poi sguassate a pelle.
  2. In una ciotola, aghjunghje corn, arachidi, cipolla picata, tomate, chili verde, chaat masala, zucca di limonu, foglie di coriandro è sali. Imbulighjate bè.
  3. U granu sano è u chaat d'arachide sò pronti per serve !