Ricetta Boondi Laddu

INGREDIENTI:
Gram Farina / Besan - 2 Cups (180gm)
Sale - ¼ Teaspoon
Baking Soda - 1 Pinch (optional)
Acqua - ¾ Cup (160ml) - Circa
Oliu raffinatu - per frittura
Zuccheru - 2 Tazze (450gm)
Acqua - ½ Tazza (120ml)
Colore Alimentariu (Giallu) - Poche Gocce (Opzionale)
Cardamomo in Polvere - ¼ Cucchiara (Opzionale)
Ghee / Burro Chiarificato - 3 Cucchiai (Opzionale)
Anacardi - ¼ Tazza (Opzionale)
Uvetta - ¼ Tazza (Opzionale)
Zucchero Candy - 2 Cucchiai (Opzionale) )