Ingredienti :

• 2 ova
• 4 fette di pane
• 1/2 tazza di latte
• 1/ 4 tsp di curcuma in polvere
• 1/2 tsp di peperoncino rossu in polvere
• 1/2 tsp di cumin-coriander powder

Istruzioni:< /p>

1. Cuminciate per batte l'ova in una ciotola.
2. Aghjunghje u latti è tutte e spezie à l'ova battute è mischjà bè.
3. Pigliate una fetta. di pane è immergete in u mischju di uova, assicurendu chì hè sanu sanu.
4. Repetite u prucessu cù u restu di e fette di pane.
5. Coccu ogni fetta in una padedda finu à ch'elli sò. marroni d'oru da i dui lati.
6. Una volta finitu, serve caldu è piacè !