Ingredienti:
- Cubetti di pollo disossatu 400 g
- Cipolla tagliata a pezzetti 1 piccula
- Pasta d'agliu di zenzeru 1 tsp
- Tikka masala 2 ts
- Yogurt 3 ts
- Farina per tutti l'usu 1 è ½ tbs
- Olper's Milk ½ Cup
- Olper's Cream ¾ Cup
- Violu d'ova 1
- Olper's Milk 2 tbs
- Caster Sugar 2 tsp
- Lievitu istantaneu 2 tsp
- Acqua calda ½ tazza
- Sal rosa di l'Himalaya 1 tsp
- Oliu di cucina 2 tbs
- Uovo 1
- Maida (farina per tutti i scopi) sifted 3 Cups
- Acqua calda ¼ tazza o quantu necessariu
- Oliu di cucina 1 tsp
- Peperoncino verde tagliatu in fette
- Coriandro frescu tagliatu
- Burro fusu

Istruzzioni:
Preparate u cremosu farcimentu di tikka saltendu a cipolla, aghjunghjendu u pollulu, a pasta di l'agliu di ginger, u tikka masala è u iogurtu, poi addensendu cù una mistura di latte è crema. In seguitu, preparanu a pasta aghjunghjendu levitu à l'acqua calda, è cumminendu cù u salinu, l'oliu di cucina, l'ovu è a farina, prima di dividisce in sei parti. Aduprate e porzioni di pasta per invechjate porzioni di u pollulu d'oru è talentu è lasciate à pusà per un pezzu prima di coccia o fritte. Servite cù ketchup di tomate.