Pancake à u furmagliu di patata
        - Aloo/Patata - 1 tazza grattugiata
 - Formaghju - 1 tazza
 - Farina di mais - 2 cucchiaini
 - Pepe neru - 1/4 cucchiaini< /li>
 - Salt- 1/2 tsp
 - Oliu
 
Istruzzioni:
In una ciotola, pigliate patata grattugiata
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Aghjunghje u furmagliu, a farina di granu, u pepite neru, u salinu è mischjà bè
Fate picculi pancakes è smear l'oliu nantu à a padedda
Fry finu à u marrone doratu