Ingredienti:
2 colheres de sopa de azeite d'oliva
1 cebola picada
3 dentes de alho
1 lata (14oz/400g) de molho de tomate
2 colheres de sopa (30 g) di extrato di tomate
Sal a gosto
Pimenta a gosto
1 colher de chá de orégano
Manjericão
1 ½ xícaras (360ml) di acqua o caldo de legumi
8oz (225g) de macarrão de sua escolha
Queijo parmesão

Direções:
1. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva. Aghjunghjite a cebola picada è refogue per 5 minuti. Addicione o alho picatu è refogue per 1-2 minuti.
2. Aghjunghjite o extrato di tomate, cozinhe per 1 minutu. Acrescente o molho de tomate, sal, pimenta, orégano, água e mexa.
3. Addicione o macarrão, leve para ferver. Tampe, reduza o fogo para médio-baixo è cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar al dente, cerca de 14-18 minuti, proveniente do tipo de macarrão. Adicione mais água se necessário.
4. Transfira para um prato e rale um pouco de queijo parmesão por cima.