Ingredienti

Per Muttai Kulambu:

• Uova
• Spezie
• Pomodori
• Curry Foglie

Per Baby Potato Curry:

• Baby Potatoes
• Spices
• Oliu
< li>Curry Leaves

Questa ricetta di muttai kulambu hè un platu classicu di l'India meridionale fatta cù ova è spezie. Hè una opzione populari di lunch box è pò esse assuciatu cù un deliziosu curry di patata per u zitellu. Per fà u kulambu, cuminciate à bolle l'ova è poi preparanu a salsa piccante cù tomate, foglie di curry è una mistura di spezie. Per u curry di patate di u zitellu, bollite e patate è poi saltate cù spezie è foglie di curry. Servite u muttai kulambu è u curry di patata cù u risu steamed per un pranzu satisfacente.