MUMBAI STYLE VEG FRANKIE

VEG FRANKIE
Tempu di preparazione 10-15 minuti
Tempu di cottura 25-30 minuti
Servizione 4
Ingredienti
Per pasta< br>1 tazza di Maida , मैदा
½ tazza di farina di granu , गेहूं का आटा
Acqua , पानी
1 tb, लेल ली br> 2 c à soupe de graines de coriandre, धनिया के बीज
1 cucchiaio di semi di cumin , जीरा
12-15 Cons di pepe nero , का ली मी रीरा 12-15 poveri di pomodoro हल्दी पाउडर
2 cucchiaini di polvere di peperoncino rosso Degi, देगी लाल मिर्च पडर
¼ tsp Asafoetida , हींग
½ tsp Garam masala , गरम मसाला
½ tsp dry Mango powder , आमचूरररारा नमक
Processu
- In una ciotola aghjunghje maida, farina di granu, acqua, oliu è da una pasta semi soft.
- Semi di coriandro ligeramente arrustitu, semi di cumin, pepite neru cuns.