Festa di u gustu di a cucina

Momos de poulet à la vapeur

Momos de poulet à la vapeur
  • Cubi di pollo disossatu 350g
  • Pyaz (cipolla) 1 medium
  • Namak (sale) ½ cucchiara di tè o à u gustu
  • Kali mirch (Negru) pepe) trituratu ½ tbs
  • Salsa di soia 1 & ½ tbs
  • Cornflour 1 tbs
  • Acqua 1-2 tbs
  • Lehsan (Agliu ) tritatu 1 & ½ tbs
  • Hara pyaz (Cipolla verde) tritatu ¼ Cup
  • Oliu di cucina ½ tbs
  • Maida (farina per tutti i scopi) sifted 3 Cups
  • Salt 1 & ½ tsp
  • Oliu di cucina 2 tsp
  • Acqua 1 Cup o quantu necessariu

-In un Chopper, aghjunghje pollo, cipolla, sali, neru ... salsa di peperoncino piccante ka saath serve karein!