INGREDIENTI DI RICETTA BROWNIE:

• 1/2 lb di burro senza sale, ammorbidito
• 16 oz chips di cioccolatu semi-dolce, (2 1/2 tazzi per tazza di misurazione), divisu
• 4 ova grossi
• 1 cucchiaio di granuli di caffè istantaneo (6,2 grammi)
• 1 cucchiara di estratto di vaniglia
• 1 1/4 tazza di zuccaru granulatu
• 2/3 tazza di farina per tutti i scopi
• 1 1/2 cucchiaini di lignu in polvere
• 1/2 tsp sale
• 3 Tbsp oliu vegetale
• 1/2 tazza di cacao in polvere senza zucchero