LASAGNA IN GHISA

6 cucchiai d'oliu d'oliva extra vergine (padella di rivestimentu) 2 cipolle, finemente sbucciate 9 spicchi d'agliu, macinati 4 libbra di carne macinata 96 oz salsa marinara 3 cucchiai da cullizzioni di condimenti italiani è ancu fantasticu! 4 c. à c. d'origan 4 c. à c. à c. à thé Persil Sel et poivre au goût 1 fromage cottage (16 oz) 2 tasses de mozzarella 2 tasses de nouilles de lasagne au fromage Kerrygold Chauffer le four à 400 °F. Scaldate l'oliu in una padedda di ghisa nantu à u focu medium. Aghjunghjite a cipolla è salte per 5-6 minuti finu à a mozza. Aghjunghjite l'agliu è coccia per uni pochi di minuti. Aghjunghjite a carne macinata è coccia finu à chì ùn hè più rosa. Aghjunghjite a salsa di pasta è tutti i vostri condimenti, poi fremene à pocu tempu finu à chì tuttu hè caldu. Trasferisce 2/3 di a salsa di carne à una ciotola, lascendu 1/3 di a salsa in a padedda. Pone a mità di i noodles nantu à a salsa in a padedda, a cucchiara a mità di a mistura di casgiu cottage, sprinkle some mozzarella è Kerrygold, poi ripetite cù salsa, noodles, cottage cheese, mozzarella è Kerrygold. Coperta a padedda cù carta pergamena, poi foglia d'aluminiu strettu, è coccia finu à chì i noodles sò teneri, 30-40 minuti. Pudete piglià a carta di pergamena è u fogliu d'aluminiu da l'ultimi 15 minuti per marrone u furmagliu o, dopu à tuttu Cottu, broil the top si vulete. Cusì bè!! Eliminate da u fornu, è lasciate riposu per uni pochi di minuti - Guarnite cù prezzemolo picatu o basilica fresca, è piacè!