Karuppu Kavuni Arisi Kanji
- Ingredienti:
- Risu neru
- Latte di cocco
- Jaggery
- Ammolla nera risu per 15 minuti. Drain and pressure cogliu u risu cù 4 tazzi d'acqua finu à a crema. Eliminate da u calore. Scaldate u jaggery è u latte di coccu in una padedda finu à dissolute. Aghjunghjite u risu cottu è mischjà bè. Servite caldu o friddu cum'è preferitu.