Ricetta per l'insalata di pasta

Ingredienti:
- Filetto di pollo disossatu 350 g
- Paprika in polvere ½ cucchiaio
- Lehsan in polvere (Agliu in polvere) 1 tsp
- Kali mirch powder (pepe neru in polvere) 1 tsp
- Sal rosa di l'Himalaya ½ tsp o à u gustu
- Sucu di limonu 1 & ½ tbs
- Oliu di cucina 1-2 tbs
- Acqua 2-3 tbs< br>- Crema 1/3 Cup
- Sucu di limone 2-3 tbs
- Mayonnaise low fat 1/3 Cup
- Cipolla in polvere ½ tsp
- Kali mirch powder (polvere di pepite neru) ¼ tsp
- Lehsan in polvere (Aglio in polvere) ½ tsp
- Doodh (Latte) 3-4 tbs
- Soia (Dill) tritatu 1 tbs
- Prezzemolo fresco tritatu 1 tbs Sustituitu: Erba di u vostru scelta
- Pasta Penne lessa 200 g
- Kheera (Citronella) 1 media
- Tamatar (Pomodoro) senza semi 1 grande
- Iceberg sminuzzato 1 e ½ tazza

Direzioni:< br>- In una ciotola, aghjunghje u salinu rosa, u paprika in polvere, l'agliu in polvere, u pezzu di pepite neru, u zucchero di limonu è mischjà bè.
- Aghjunghje u filetto di pollo, mischjà è mantellu bè.
- In una padedda, aghjunghje. oliu di coccia, filetti di pollo staghjunatu è coccia à focu mediu per 2-3 minuti.
- Flip, aghjunghje l'acqua, copre è coccia à focu bassu finu à chì u pollo hè teneru (5-6 minuti).
- Lasciate friddà. poi tagliate a cubetti è mette da parte.
- In una ciotola, aghjunghje a crema, u zucchero di limonu è batte bè, copre è lasciate riposu per 5 minuti. A crema agria hè pronta!
- Aggiunce maionese, cipolla in polvere, pepite neru in polvere, agliu in polvere, sal rosa, latte, aneto, prezzemolo frescu è mischjà finu à bè cumminatu.
- In una ciotola, aghjunghje pasta penne, grilled. pollo, pepino, pumadoru, iceberg è mischjà bè.
- Aghjunghjite u ranch dressing preparatu, mischjà bè è serve !