Ingredienti

• Latte
• Burro

Istruzioni

Per fà u desi ghee in casa, prima, calore u latti finu à ch'ellu hè un pocu di culore d'oru. Allora aghjunghje u burro è cuntinueghja à scaldà finu à ch'ellu si trasforma in un liquidu d'oru. Lasciate raffreddare, poi strisciate in una pignatta. U vostru desi ghee fatto in casa hè prontu à aduprà !