1. Beetroot - 1 No.
2. Farina di granu - 2 Cups
3. Salt - 1 Tsp
4. Chilli Flakes - 1 Tsp
5. Cumin Powder - 1 Tsp
6. Garam Masala - 1 Tsp
7. Kasuri Methi - 2 Tsp
8. Semi di Carambola - 1 Tsp
9. Green Chilli - 4 Nos
10. Zinger
11. Oliu
12. Ghee
13. Acqua

1 . Pigliate chillies verdi, ginger, beetroot grated in un vasu di mixer è macinate in una pasta fina. 2. Pigliate a farina di granu, u salinu, i fiocchi di chili, u cumin in polvere, u garam masala in polvere, u kasuri methi, i graneddi di carambola è mischjà una volta. 3. À questa mistura, aghjunghje a pasta di beetroot, mischjà è impasta per 5 minuti. 4. Lasciate chì a pasta impastata si mette da parte per 30 minuti. 5. Avà dividite a bola di pasta in picculi porzioni, stendete uniformi. 6. Tagliate a pasta chapatis cun un cutter per una forma uniforme. 7. Avà coccia i chapatis nantu à un tawa caldu flipping them on both sides. 8. Una volta chì i spots marroni appariscenu nantu à i chapatis, applicà un pocu di ghee nantu à i chapatis. 9. Dopu chì i chapatis sò cotti sanu, sguassate da a padedda. 10. Eccu, i nostri chapatis di barbabietola sani è diliziosi sò pronti per esse serviti caldi è piacevuli cù qualsiasi platu di a vostra scelta à fiancu.