Ingredienti di Broccoli Tandoori:

200 gms di Fiori di Broccoli (tagliati)

Cumu fà a marinatura

1/2 tazza di Hung Curd

1 tsp Kashmiri Red Chilli Powder

1 tsp Garam Masala Powder

1/2 tsp Black Salt

1/2 tsp Chaat Masala

1/2 tsp Salt

1 tsp Paste Ginger Garlic

1 tsp Succo di limone

2 -3 cucchiai di farina di grammi (arstu)

1 cucchiara di oliu di mustarda

Cumu cucirà u broccoli

Acqua< /p>

Cubetti di Ghiaccio

Cumu Griglia i Broccoli cù una Spiedda

Guarnisce i Broccoli Tandoori

Chaat Masala