Ingredienti:

• Pollo
• Riso
• Spezie
• Verdure
• Ghee
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Eccu una ricetta deliziosa per Biryani di pollo in stile Bai. Accuminciate da marinate u pollulu cù una mistura di spezie. Allora, crafte u risu biryani mischjendu spezie fragranti cù u risu basmati di granu longu. Unisce u pollulu marinatu è u risu in strati, permettendu chì i sapori si fusioni. Infine, coccia lentamente u biryani finu à chì u pollulu hè teneru è u risu hè infusu cù sapori aromatici.