INGREDIENTI (6 muffins): 1 tazza di farina d'avena, 1/4 noci tritate, 1 cucchiara di lignu senza glutine, 1 cucchiara di semi di chia, 1 ovu, 1/8 tazza di iogurt, 2 tbsp oliu vegetale, 1/2 cucchiara di cannella macinata, 1/2 cucchiara di extracte di vaniglia, 1/8 1/4 tazza di meli 2 tbl.sp, 1 mela, tritata, 1 banana, purè, ISTRUZIONI: In una grande ciotola di mischju, combina a farina d'avena è i noci, u polu di coccia è i graneddi di chia. In un pezzu separatu, aghjunghje ovu, iogurt, oliu, cannella, vaniglia è meli è mischjà bè. Aghjunghjite u mischju umitu à a mistura secca, è fate lentamente in mela è banane. Scaldate u fornu à 350F. Linea una padedda per muffins cù tappe di carta, è riempia finu à trè quarti. Focu per 20 à 25 minuti o finu à chì un stuzzicadenti hè inseritu in u centru di u muffin è esce pulitu. Lasciate i muffins friddi per 15 minuti. È serve.