Festa del sabor de la cuina

Truita afganesa

Truita afganesa

Ingredients:

4-5 ous

1 tassa de patates (1 gran)

1 tassa de tomàquet (2+1 mitjana)

1/2 tassa de ceba

Sal i pebre

coriandre i bitxo verd

1/4 tassa d'oli