Ingredients:

• Sobrants d'hamburguesa, picades
• Verdures variades a la vostra elecció: pebrots, ceba, carbassó, xampinyons
• li>
• All picat
• Salsa de soja, al gust
• Sal i pebre, al gust
• Focs de xili, opcional, al gust
• Ceba verde, picada, per guarnir

Instruccions:

1. En una paella, sofregiu els alls fins que estiguin olorosos.
2. Afegiu l'hamburguesa sobrant picada i remeneu fins que s'escalfi.
3. Afegiu-hi les verdures variades i deixeu-ho coure fins que estiguin tendres i cruixents.
4. Amaniu amb salsa de soja, sal, pebre i flocs de xili, si s'utilitza. Remeneu-ho bé.
5. Decoreu amb ceba verde picada.
6. Trasplaceu-lo a un plat i serviu calent.