Ingredients per a Mock Motichoor Ladoo
Bansi Rava o Daliya; sucre; Color safrà

Una recepta de postres índies extremadament senzilla i saborosa feta amb bansi rava o daliya. Bàsicament, el rava gruixut quan es barreja amb sucre i color de safrà dóna la mateixa textura i suavitat que les perles a base de farina de cigrons o motichoor boondis. Només es triga uns minuts a preparar-lo, ja que no té perles de boondi fregides i, el que és més important, sense el colador boondi amb propòsit.

La forma tradicional de preparar el motichoor ladoo utilitzant petites boles fregides de farina de besana. És l