Festa del sabor de la cuina

Recepta Jowar Ambali

Recepta Jowar Ambali

Ingredients:

2 cullerades de farina de jowar

1/2 tassa d'aigua

1/2 culleradeta de jeera (llavor de comí)

2 tasses d'aigua

1 culleradeta de sal marina

1 bitxo verd

1 polzada de gingebre

1 pastanaga ratllada

3 cullerades de coco ratllat

un grapat de fulles de moringa

1/2 tassa de llet de mantega que escolliu

nul