Ingredients:

Prepareu el farcit de pollastre:

• Oli de cuina 3 cullerades
• Lehsan (all) picat 1 cullerada
• ...
• ...
• ...
• Makhan (mantega) fosa 1 cullerada
• Til (llavors de sèsam) segons sigui necessari
• Makhan (mantega) fosa
• Julivert fresc picat

Indicacions:

Prepareu el farcit de pollastre:

• En una paella, afegiu l'oli de cuina, l'all, la ceba i barregeu bé.
• ...
• ...
• ...
• ...
• Coeu al forn preescalfat a 180ºC durant 10 minuts (a la graella inferior) i 10 minuts (a les dues graelles).
• Després de coure, pinzellar la mantega fosa, espolvorear julivert fresc i servir!